Mindkettő helyes, én az utóbbit használom. Azaz a napi Tmin és Tmax hőmérsékletének az átlagát.
Annyi pontosítás, hogy a 19 óra az nem fix.
Télen 19 óra, nyáron 20 óra, hiszen 18 UTC-ben értendő a 24 órás dolog.